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酒店服裝種類(lèi)繁多,管理人員和服務(wù)員的服裝也各不相同,這里只展示部分飯店服務(wù)員工作服。
酒店服務(wù)員工作服的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮到穿著者的實(shí)際需要,服務(wù)員的旗袍體現(xiàn)了宴會(huì)審美的獨(dú)特魅力,除了面料外,酒店服務(wù)員工作服的隱形 "內(nèi)襯 "也是選材的重點(diǎn)。
酒店服務(wù)員工作服活動(dòng)自如、透濕透氣、結(jié)實(shí)耐磨,首選尼龍、氨綸等彈性面料、超細(xì)纖維面料、棉混紡面料、高彈性面料。
當(dāng)我們選擇一家餐廳就餐時(shí),能吸引我們的除了餐廳的裝修風(fēng)格外就是飯店服務(wù)員的制服了,服務(wù)員的統(tǒng)一著裝,如果看著比較順眼,感覺(jué)比較舒服,我們也愿意在這里就餐,會(huì)大大增加顧客的數(shù)量。
每個(gè)餐廳都有老顧客,如果說(shuō)在價(jià)格和口味都合理的情況下,環(huán)境元素成為顧客的首選,餐廳服務(wù)員的服裝也是一個(gè)重要因素,符合餐廳風(fēng)格的特設(shè)工作服,可以更加深固客人的印象感,也有親切感的程度。
隨著人們生活水平的提高,人們的品味也在提高,所以一般的餐廳都會(huì)選擇定制餐廳服務(wù)員工作服,根據(jù)餐廳的特點(diǎn)設(shè)計(jì)出具有獨(dú)特風(fēng)格的餐廳服務(wù)員工作服,可見(jiàn)餐廳服務(wù)員工作服對(duì)餐廳的重要性。
在餐飲業(yè)中,不僅廚師有專(zhuān)門(mén)的廚師服,而且服務(wù)員一般也要穿服務(wù)員工作服。
首先,對(duì)于服務(wù)員工作服的款式,不能一概而論,需要看實(shí)際情況為例:快餐店,尤其是連鎖型快餐店、糕點(diǎn)店的服務(wù)員工作服,上衣多以襯衫、T恤、POLO衫為模板,加上深色褲子,配上圍裙,給人以良好的形象感覺(jué),俗話說(shuō),好形象才能有好服務(wù),對(duì)于這樣的店,至少我是比較愿意去的,至少我比較愿意去。
當(dāng)然,也有一些餐飲業(yè),具有主題性的特點(diǎn),如具有地方特色的人的餐飲店,具有民族特色的餐飲店,或具有獨(dú)特風(fēng)格的店面裝修,那么服務(wù)員工作服的風(fēng)格就很多樣,基本上沒(méi)有辦法一概而論,只需要注意一點(diǎn)就可以了,那就是。服務(wù)員工作服的款式、色彩搭配需要和店面的主題、色彩搭配相結(jié)合;這一點(diǎn),其實(shí)說(shuō)白了就是考慮到餐廳店面的裝修設(shè)計(jì)是一個(gè)人的責(zé)任,有的會(huì)和服務(wù)員工作服的款式一起設(shè)計(jì),有的則需要另外找服裝設(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì),根據(jù)店面的需求而定比如下圖就比較適合火鍋店、中餐廳、或者相關(guān)酒店的服務(wù)員工作服。
又如:下圖也很適合火鍋店、中餐廳、茶樓、或相關(guān)酒店服務(wù)員工作服。
又如:下圖的馬甲襯衫組合,或者說(shuō)是職業(yè)襯衫,非常做適合西餐廳、酒吧等的服務(wù)員工作服。
至于酒店服務(wù)員工作服,則取決于酒店的類(lèi)型、風(fēng)格和色彩搭配。一般來(lái)說(shuō),需要請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì)工作服的款式,而酒店的崗位很多,所以工作服的款式也很多。
另外,下圖也是某生態(tài)度假酒店的宴會(huì)、中餐、西餐服務(wù)員款的圖片,大家也可以參考一下。
至于服務(wù)員工作服的定制價(jià)格,要看款式的復(fù)雜程度、面料和定制的數(shù)量,最便宜的也就幾十元一套,貴的可能要幾百元一套。
在快餐店中,餐廳服裝的顏色有紅、黃、藍(lán)、粉等,大多能感受到熱情主動(dòng)的服務(wù)風(fēng)格通常在餐廳大堂經(jīng)理、迎賓、前臺(tái)用的是長(zhǎng)旗袍,而服務(wù)員大多是短旗袍! 例如,送餐員的工作服就比較簡(jiǎn)單!
西餐廳的工作服,西裝革履的很多,因?yàn)檎f(shuō)話的一般都是女性說(shuō)話,所以黑色長(zhǎng)裙,短西裝上衣,里面穿白襯衫,顏色以紅、白、黑為主,服務(wù)員大多是西裝或黑馬甲,搭配白色連衣裙,黑色領(lǐng)結(jié)和黑色腰帶咖啡店的工作服與中餐廳或西餐廳一樣他們有前臺(tái)、領(lǐng)班、服務(wù)員和服務(wù)員咖啡是一種來(lái)自西方的飲料,所以自然更傾向于西方。男服務(wù)員的工作服與西餐廳服務(wù)員基本相同,而女服務(wù)員可以選擇連衣裙! 選擇棉質(zhì)碎花,會(huì)給人一種浪漫溫馨的感覺(jué)。
酒吧的服務(wù)員多為男性,所以工作服多為西式馬甲,可以選擇綢緞或花布材質(zhì),閃亮的花布,奢華的顏色,多種款式不同的餐廳有不同的員工工作服款式和顏色,但要選擇適合自己?jiǎn)T工的工作服工作服是提升餐廳價(jià)值和展示餐廳風(fēng)格的衣服。
首先,在進(jìn)行工作服測(cè)量時(shí),所有需要定制的員工都需要進(jìn)行測(cè)量,在測(cè)量時(shí)員工不要穿牛仔褲、羽絨服、棉衣等加厚的衣服,以免造成測(cè)量誤差 在接受體形測(cè)量時(shí),手的位置要正常放下,平貼在褲袋的腰側(cè)。一切以自然點(diǎn)為佳,身板需放松,眼睛需直視前方,然后配合測(cè)量師傅的各種要求,根據(jù)自己的情況和穿著習(xí)慣,對(duì)工作服是否合身進(jìn)行準(zhǔn)確的檢查裁剪,如何裁剪酒店服裝盡可能的保障服裝質(zhì)量和個(gè)人標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行。
因?yàn)榉?wù)員工作的地方是一個(gè)服務(wù)場(chǎng)所,所以必須穿著得體、大方。
飯店服務(wù)員的服裝在款式和風(fēng)格上有無(wú)限的空間同時(shí),工作服的配色也會(huì)比較隨意。
在穿著效果上,服裝設(shè)計(jì)公司會(huì)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的測(cè)量,保證每件工作服的合身性在清洗服務(wù)員的衣服時(shí),要用冷水浸泡15分鐘,然后用普通的洗滌劑清洗。
首先,根據(jù)自己的實(shí)際情況和采購(gòu)量,選擇餐廳服務(wù)員服裝定制廠家,并對(duì)廠家的實(shí)力、資質(zhì)、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、定制工作服人員素質(zhì)和生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行綜合評(píng)估和分析,但廠家越大,實(shí)力越強(qiáng)首先要有豐富的餐廳工作服設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),其次要了解廠家必須有足夠的生產(chǎn)實(shí)力。保證酒店在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成著裝,尤其是在開(kāi)業(yè)慶典等特殊時(shí)刻 餐廳服務(wù)員服裝規(guī)劃是一個(gè)系統(tǒng)工程,要保證款式多變,整體協(xié)調(diào)。
另外,計(jì)劃確定后,尺寸確實(shí)是個(gè)大問(wèn)題,酒店應(yīng)提出要求,監(jiān)督和審核廠家制定,酒店員工的流動(dòng)性大,一般員工不應(yīng)定制工作服,在廠家時(shí),應(yīng)隨時(shí)派人檢查是否按樣生產(chǎn),這樣才能保證定制酒店工作服的產(chǎn)品質(zhì)量,如服裝尺寸的修改,及時(shí)添加新員工的紐扣和配件用品,各種服務(wù)的清潔保養(yǎng)方法和不合格服裝的返工等。應(yīng)要求廠家做出服務(wù)承諾,讓他們放心,我們將為客戶提供相應(yīng)數(shù)量的配件產(chǎn)品,如紐扣,我們將提供同樣的備用紐扣,你可以自己縫制,也可以將餐廳服務(wù)員服裝郵寄回工廠,我們將為你縫制。
每個(gè)人都會(huì)對(duì)自己的織湯有一個(gè)想法其實(shí)一塊及其多的信息圖案不是圖案,很容易造成酒店服務(wù)員工作服缺乏美感所以在酒店服務(wù)員工作服定做上面需要把圖案盡可能的簡(jiǎn)單化。
色彩搭配也是酒店服務(wù)員工作服定做圖案的一個(gè)很重要的點(diǎn),這里不僅指圖案的色彩搭配,這里還指圖案與文化衫的色彩搭配,有些色彩搭配會(huì)使文化衫的色彩特別豐富,有高級(jí)感或文藝感。
每個(gè)酒店服務(wù)員都應(yīng)該為自己的儀容儀表感到自豪。
酒店服務(wù)員應(yīng)具有與他人合作的團(tuán)隊(duì)精神。
在客人問(wèn)候酒店服務(wù)員之前,要用敬語(yǔ)問(wèn)候他們。
每個(gè)酒店服務(wù)員都應(yīng)熟悉自己的工作,自己的酒店和相關(guān)信息。
保持良好的精神狀態(tài),保持良好的營(yíng)養(yǎng),保持良好的形象。
要求服務(wù)更具體、更細(xì)微:客人來(lái)到酒店消費(fèi),要求的不僅是各種物質(zhì)產(chǎn)品,更重要的是希望享受輕松的氛圍、美好的回憶、周到的服務(wù)。
熱情好客:熱情好客體現(xiàn)在酒店服務(wù)員的儀容、儀表和舉止上。
相互幫助。是指酒店服務(wù)員的服務(wù)效率,視客人的需要為自己工作的目標(biāo),在為客人提供各項(xiàng)服務(wù)的同時(shí),遵守一定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn),使客人的消費(fèi)符合價(jià)值享受。